サツマイモ熟成貯蔵庫作り
11月17日 臨時作業で、サツマイモを熟成させるための貯蔵庫を造りました。
まず、3m×0.9m、深さ0.9mの長方形の穴を掘ります。
かなり大きな穴です。深さも、腰の当たりまでです。
ビニルシートを押さえるための土嚢を作ります。
穴の底に、薄く籾がらを敷きます。
収穫した、べにはるか、むらさき芋を平らに敷き詰めます。
その上を籾がらで厚く覆い、サツマイモは見えなくなります。
屋根を作るために、U字パイプを立てます。
ビニルシートをかけ、両側に土嚢を置き、ビニルシートを固定します。
これで完成です。トンネル状になります。トンネルの入り口に土を盛り、雨水が入らないようにします。
お疲れさまでした。